2006年12月27日
タラバガニ
こんばんは~!今日は関東地方は雨で大変でしたね!
私も靴の中までびしょびしょで、つらかったです。
明日は早めに回復してくれるよう願ってます。
さて現在私はスクール(週1)を2ヵ所通ってますが、
コーチによって指導方針がやはりかなり違いますね。
一方のコーチは、テクニックよりもフットワークが
大事と、球威も回転もないのですがたくさん走らせる
球出し・ラリーを続けまくり、もう一方のコーチは
主に技術レベルを上げるよう、ボレーもストレークも
スピード・回転の変化をつけてきます。どちらも大事
なので納得です。受講時間はあっという間ですが、
これからは集中力を高いレベルで長く保持できるよう、
持久力と筋力(基礎体力)を鍛えないといけない
と思っています。でもね、なかなかサボってしまうのですが・。
今日のタイトル「たらばがに」は私の地元で獲れる名産品です。
冬が旬で、体が大きくて身がよく入っています。おいしく
食べるポイントはずばり「茹でたて」です。冷凍技術も
抜群に進歩していますが、やはり解凍時に美味しさが逃げて
しまうようです。いつも美味しいカニをとどけてくれる
仲買人さんがいて、友人たちに頼まれて送ることもあるの
ですが、大変好評でリピータになっています。皆さんも
ぜひ冬のたらばがにをご賞味ください(観光大使みたい
ですが)。ではまた、おやすみなさいzzz..
私も靴の中までびしょびしょで、つらかったです。
明日は早めに回復してくれるよう願ってます。
さて現在私はスクール(週1)を2ヵ所通ってますが、
コーチによって指導方針がやはりかなり違いますね。
一方のコーチは、テクニックよりもフットワークが
大事と、球威も回転もないのですがたくさん走らせる
球出し・ラリーを続けまくり、もう一方のコーチは
主に技術レベルを上げるよう、ボレーもストレークも
スピード・回転の変化をつけてきます。どちらも大事
なので納得です。受講時間はあっという間ですが、
これからは集中力を高いレベルで長く保持できるよう、
持久力と筋力(基礎体力)を鍛えないといけない
と思っています。でもね、なかなかサボってしまうのですが・。
今日のタイトル「たらばがに」は私の地元で獲れる名産品です。
冬が旬で、体が大きくて身がよく入っています。おいしく
食べるポイントはずばり「茹でたて」です。冷凍技術も
抜群に進歩していますが、やはり解凍時に美味しさが逃げて
しまうようです。いつも美味しいカニをとどけてくれる
仲買人さんがいて、友人たちに頼まれて送ることもあるの
ですが、大変好評でリピータになっています。皆さんも
ぜひ冬のたらばがにをご賞味ください(観光大使みたい
ですが)。ではまた、おやすみなさいzzz..